Версия для слабовидящих

  Написать нам

 
Смоленская область, Ершичский район, 
с. Ершичи ул.Низинская д.19, 216580
Телефоны:
Директор: 8-481-55-2-18-79
Бухгалтерия: 8-481-55-2-19-47
Зав. отделением: 8-481-55-2-13-48
e-mail: ersh_soc@mail.ru
Vinaora Nivo SliderVinaora Nivo SliderVinaora Nivo Slider

Международный день хлеба

Каждый год 16 октября мир отмечает Международный день хлеба — праздник, который напоминает нам о важности этого простого, но незаменимого продукта в нашей жизни. Хлеб — это не просто еда, это символ единства, культуры и благосостояния.

История Международного дня хлеба берет свое начало в 2006 году, когда этот день был учреждён по инициативе Международной федерации пекарей и кондитеров. Главная цель праздника — привлечь внимание общественности к важности хлеба в питании и культуре различных народов. Хлеб имеет более чем 6000-летнюю историю, и его производство стало неотъемлемой частью жизни человечества с древнейших времен. Археологические находки свидетельствуют о том, что первые хлебопекарные изделия появились в Египте, где местные жители научились использовать зерно для приготовления пищи.

01_2024.jpg

Традиции

В разных странах Международный день хлеба отмечается по-разному. Например, в Италии традиционно устраиваются выставки, на которых можно увидеть разнообразные виды хлеба и научиться их готовить. В Германии пекари проводят мастер-классы, где желающие могут собственноручно испечь свой хлеб, а затем поделиться им с соседями.

В некоторых регионах проводятся фестивали, на которых демонстрируются старинные рецепты и техники выпечки. В России в этот день также проходят различные мероприятия, где люди могут узнать о традициях хлебопечения и попробовать разные виды хлеба, включая ржаной и белый, а также выпечку из других злаков.

02_2024.jpg

Интересные факты

  • Хлеб был известен еще в Древнем Египте и Месопотамии, где люди использовали зерно для приготовления первых лепешек.
  • Существует более 2000 различных рецептов хлеба, включая безглютеновый, дрожжевой и бездрожжевой, а также хлеб с добавлением различных семян и орехов.
  • Во многих культурах хлеб считается символом благосостояния. Например, в Японии существует традиция оставлять хлеб на столе в качестве знака изобилия и процветания.
  • Существует растущий интерес к органическому хлебу, произведенному из натуральных ингредиентов без добавления химических веществ, что подчеркивает важность здорового питания.

03_2024.jpg

 

деньпамяти.рф

 

Методические материалы по противодействию коррупции

 

 

 

 
 
 

Пожалуйста, оцените качество предоставления услуг организацией?

Отличное - 94.4%
Хорошее - 0%
Удовлитворительное - 5.6%
Плохое - 0%
Ужасное - 0%

Всего голосов: 18
Голосование уже завершилось. on: 31 Дек 2019 - 00:00